Sabias que...

Sabias que...
O cálcio é o mineral mais abundante do teu corpo.

Sabias que…

À medida que envelhece o nosso corpo vai ficando mais “seco”?Pois é, a proporção de água no nosso corpo varia com a idade… O corpo e um recém-nascido é composto por 75-80% de água, em comparação, depois dos 65-70 anos é composto por apenas 50%.

Sabias que…

As fibras alimentares podem ser também chamadas de complantix, só estão presentes em alimentos de origem vegetal, não são digeridas no nosso organismo e que, portanto não são absorvidas. São muito importantes para a regulação do trânsito intestinal.

Sabias que…

A fibra tem vulgarmente uma acção dita prebiótica, ou seja, estimula as bactérias intestinais a crescerem, desenvolverem-se e assim protegerem o organismo de infecções.

Sabias que…

No rótulo dos alimentos os ingredientes vêm por ordem decrescente de quantidade, ou seja, quando na composição do alimento aparece, por exemplo açúcar, significa que o açúcar é o componente que está em maior percentagem nesse alimento.

Sabias que…

A sopa, por ser rica em água e sais minerais contribui para a hidratação do teu corpo.

Sabias que…

Os sumos de fruta devem ser bebidos logo após serem feitos, caso contrário perdem grande parte das vitaminas.

Sabias que…

Deves evitar o consumo de leite, iogurtes e queijo no final de uma refeição de carne ou peixe?Isto porque o cálcio presente nos produtos lácteos vai diminuir a absorção do ferro contido na carne e peixe. Assim, se optares por comer estes produtos noutra altura, por exemplo ao lanche ou pequeno-almoço, estarás a fazer uma opção mais equilibrada.

Sabias que…

O pão é um dos alimentos mais antigos da Humanidade. Estima-se que o primeiro pão tenha sido feito há 12000 anos. É um alimento muito importante na nossa alimentação e gastronomia. Existem diversas variedades de pão, mas a receita base do pão é constituída por farinha de um ou mais tipos de cereais (milho, trigo, centeio...), água e sal.